”京粕漬 切り落とし”を買う！

今回は、”京粕漬 切り落とし”の件です。

購入先は、京粕漬の老舗”魚久”です。 デパートでも見かけるあの高級店です。

定番の”ぎんだら”・”さけ”のほか、”いか”・”ホタテ”の魚介類、季節の魚など、一年を

通して楽しめる粕漬が取り揃えられています。

一度は、お値段の表示を見て、驚かれたことがあるのではないでしょうか？

単品の切り身で、500円/枚くらいからスタートですね。

看板商品の”ぎんだら”が1,000円/枚（税別）、人気商品の”さけ”が700円/枚（税別）です。

家族分の魚を買うと、そこそこの値段になってきますよね・・・

なので、私は”切り落とし”の販売を利用して、お得に購入しています！

主に、ぎんだら・さけ・本さわら・いか等の切り落とし部位が320g/袋も入っています。

価格は、700円/袋（税別）です。　かなりお買得です。

ただし、各店舗で先着順の数量限定の販売を行うので、少しの努力が必要ですよ。

私は、魚久 本店・魚久 人形町店に行きます。

両店舗の販売数量は、　魚久 本店　　　：　1日40個　　一人2点まで

　　　　　　　　　　　魚久 人形町店　：　1日40個　　一人2点まで

個数が限られているため、競争率は高いのですが、並んだ人数が少ないときには、

『お一人様、3個までいいですよ。』など、声を掛けてもらえます。

なので、この日の人形町店は、ラッキーでした！

で、粕漬は写真の様に、真空パックになって販売されます。

賞味期限は、1週間になっています。

味落ちを覚悟して、冷凍保存すれば、暫くは楽しめるので可能な限りを買っておきます。

また、手土産にしても喜ばれます。　行列に並んで、ゲットした貴重品ですが！（笑

中身ですが、袋ごとのバラつきはあるそうです。配った方に聞いてみると、”カマがあった”や

ら、”骨が多かった”やら、いろいろな報告があります。

ま～、この値段で”老舗”の味を楽しめるのですから、”アリ”ですね！

天気がいい日に、並んでみては如何ですか？

魚久 本店

　住所　：　東京都中央区日本橋人形町 1-1-20

　電話　：　03-5695-4121

　営業　：　月～金曜日　9:00〜19:00
　　　　　　土曜日　　　9:00〜18:00　　　　　　　　　　　　　　

　定休　：　日・祝日、 正月三箇日

魚久 人形町店

　住所　：　東京都中央区日本橋人形町 2-4-3

　電話　：　03-3666-0048

　営業　：　月～土　　10:00～19:00
　　　　　　日・祝日　10:00～18:00　　　　　　　　　　　　　　

　定休　：　正月三箇日、8月の日曜日